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L'innovativo iVario Pro: vendita e assistenza a Genova

CDS annuncia l’arrivo in Italia del nuovissimo iVario Pro®. Fa parte della famiglia Rational e consiste in un nuovissimo sistema di cottura intelligente in grado cucinare 4 volte più velocemente con una qualità eccezionale, consumando fino al 40% di energia in meno, nel grande rispetto delle tradizioni culinarie e svolge per voi le attività di routine più noiose, come i continui controlli e le regolazioni della temperatura. Il procedimento di cottura si adatta sempre al cibo, a prescindere che sia grande o piccolo, tanto o poco. Il risultato è sempre perfetto. 

Con iVario Pro potete bollire, arrostire, friggere, cuocere a basse temperature, utilizzare tecniche come confit e sottovuoto, cuocere a pressione … e tutto questo senza dover controllare in continuazione le preparazioni, senza rischio di bruciarsi, senza dover armeggiare con pentole e coperchi, in maniera incredibilmente veloce. Il processo di cottura è controllato automaticamente, in modo tale che anche i prodotti molto delicati risultino dorati a vostro piacimento senza attaccarsi o bruciarsi. 

iVario Pro vi segnala anche quando dovete intervenire, ad esempio per girare una bistecca, aggiungere liquidi a uno spezzatino o ritirare la vostra besciamella fatta in casa.

Il procedimento di cottura si adatta sempre all’alimento, a prescindere che sia grande o piccolo, tanto o poco. Il risultato è sempre perfetto.

iVarioBoost®, il sistema di riscaldamento brevettato che vi mette le ali in cucina

In due minuti e mezzo la vasca di iVario Pro® raggiunge i 200 °C e mantiene il calore anche quando viene riempito con grandi quantitativi di cibo freddo. In questo modo potrete cucinare senza lunghi tempi d’attesa, carico dopo carico. La struttura di riscaldamento VarioBoost®, altamente compatta e reticolare, trasferisce il calore in maniera assolutamente omogenea al cibo, evitando così che si bruci. Il potente sistema di riscaldamento VarioBoost® crea rapidamente la pressione e la mantiene costante durante tutto il processo di cottura. In questo modo la struttura cellulare dei cibi viene trattata in modo delicato: potete così ottenere ottimi risultati di cottura in brevissimo tempo premendo un solo tasto.

Massima sicurezza sul lavoro

Lo scarico dell’acqua integrato presente in iVarioPro® permette di svuotare il tegame senza spostarlo, evitando il rischio di scottature. Questo, inoltre, permette di montare l’apparecchio senza bisogno di predisporre canaline di scolo.
Il sistema di riconoscimento iVarioPro® del cibo brevettato evita che le pietanze si brucino; inoltre, pareti laterali e bordi dei tegami non si surriscaldano, evitando così il rischio di scottature per l’operatore.

AutoLift, il nostro sistema automatico brevettato di sollevamento e immersione, permette di cuocere a puntino pasta, fritture, cibi bolliti o affogati.

Il sistema di apporto d’acqua integrato, permette di aggiungere i liquidi in modo preciso, risparmiando tempo e riducendo la necessità di controlli frequenti.
Grazie alla doccetta a tubo integrata, l’acqua è sempre a portata di mano. In questo modo, sgrassare e pulire diventa un gioco da ragazzi.

Dimostrazione gratuita “Rational Cooking Live”

Venite a scoprire DAL VIVO presso il punto vendita CDS di Genova, la gamma completa dei programmi di cottura, l’eccellente qualità delle pietanze, la facilità d’uso e la sicurezza d’uso di iVarioPro – presentate da uno dei nostri chef. Il programma di due ore comprende diverse cotture tra cui bollitura, rosolatura, frittura, sottovuoto, confit e molto altro. L’esperienza è gratuita e mi raccomando… venite a stomaco vuoto!!!!

Tutta la qualità delle soluzioni Rational per la cucina professionale: richiedete un appuntamento.

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Indirizzo

Salita superiore della noce 45C (ingresso pedonale in Via Scribanti) 16131, Genova, GE

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Lun | Ven .8:30- 12.30 15:00 -18:30
Sabato 09:00-12:00
Domenica chiuso

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